瓦伦西亚大学孔子学院经常与语言学、翻译与传播学院（FFTIC）联合举办各类中国文化知识讲座，旨在帮助当地学生了解不同领域的中国文化，促进中西文明交融。当地学生积极参加该类活动，并表现出极大的学习兴趣。系列讲座包括：一、Glady de la Cruz的“当代中国文学与中国科幻小说的全球崛起”会议。主讲人为常驻马德里的汉学家和记者，她常常通过Instagram 账号介绍亚洲文学，特别是当代中国文学，她的关注者超过5,000 名。二、潘洁的讲座“传统中医：略读”。讲座探讨了在西方蓬勃发展的中医保健基础知识 。三、Ángela Yélamos和苟丹的“中国数字与命理”讲座，包括学习中文数字、讨论数字在中国文化中的含义等内容。四、前厄瓜多尔基多圣弗朗西斯科大学孔子学院院长、北京语言大学中国古典文学博士何塞·萨拉查教授分享关于中国思想特点的讲座，展示中国思想的精神支柱。五、记者、诗人Paloma Chen展示诗集作品“对沉默的大多数人的召唤”。她的作品充满力量，曾获 2020 年“L de Lírica”国家奖。

瓦伦西亚大学孔子学院的重点项目之一就是参与中西双语的双月刊《孔子学院》杂志的编辑出版，这是孔子学院面向西语世界的唯一一本杂志。杂志的主要内容包括中国文化介绍、针对中国不同区域的专题报道以及教学方法等。《孔子学院》杂志在2014年6月5日晚9点于威斯汀酒店举办的“第三届瓦伦西亚出版编辑Cope奖”颁奖仪式中荣获文化奖。