开罗大学孔子学院由中国北京大学与埃及开罗大学于2007年合作创办，是全球示范孔子学院之一。自2008年3月正式开始授课以来，开罗大学孔子学院因地制宜，开设了汉语导游强化班、汉语初级班、汉语中级班、汉语高级口语班、高级职员汉语进修班、商务汉语口语班、HSK辅导班等多元化的特色课程，推动中文教育纳入埃及国民教育体系，实现从基础教育到博士阶段的贯通式培养。开罗大学孔子学院积极培训本土中文教师、举行中文水平考试、举办丰富多彩的文化活动，深受学生欢迎。2024年被授予“HSK全球示范考点”，2025年获评“CTC国际中文教师证书优秀考点”。毕业学生活跃于埃及文化、教育、经济贸易等多个领域。作为埃及和北非地区第一所孔子学院，开罗大学孔子学院在当地中文教学、中埃文化交流、教育学术交流与研讨、《孔子学院》期刊本土化建设等方面产生了广泛的影响。