视频中，孔子学院的教师展示了如何制作一道地道的中国美食——柠檬手撕鸡。教师不仅详细介绍了所需食材和调料，还逐一演示了每一个制作步骤。从挑选食材、腌制柠檬香料，到手撕鸡肉和最后的摆盘，每个细节都细致入微。通过这部视频，学生们不仅能够学会柠檬手撕鸡的制作方法，更能深入地了解了中国饮食文化的丰富多样。

来源：意大利罗马大学孔子学院