八仙，是中国神话传说中的八位神仙，他们身份各异，各怀绝技：铁拐李以乞丐面目出现，法宝是能救济众生的葫芦；汉钟离曾经是将军，具有起死回生能力的蒲扇是他的宝物；张果老是一位老者，法宝是能预知未来的渔鼓；吕洞宾的形象更像中国古代的儒生，手持能降妖除魔的宝剑；何仙姑像是一位民间妇女，宝物是能修身养性的荷花；而蓝采和的面目则是一个在街头卖艺的少年，以能够沟通天地的花篮为法器；年轻的韩湘子是名门之后，手握可以滋生万物的洞箫；而同样出身贵族的曹国舅，宝物则是可以千变万化的云板。他们经常集体出现，因而被人们称作八仙。

中国园林的发展有着近三千年的历史，类型可分为皇家园林和私家园林以及寺庙园林。颐和园和避暑山庄这两座园林，就是皇家园林的代表。其中颐和园更因其典型和完整，成为名胜之地。 所谓私家园林，其实就是宅院，中国的私家园林是世界建筑史上重要的文化遗产。园林之意表达的是人与园林或人与自然的内在哲理，这就要求造园者须有诗情画意的修养。

位于四川境内的四姑娘山，在藏语中有“勇士之王”之意。它被称为“中国的阿尔卑斯山”，“登山者的天堂”。本与中国登山运动员刘勇，将在此攀登海拔3600米处的、一座长300米的冰瀑。本和刘勇见证了一次“宰杀牦牛”。本极不愿意见到这样的事，但他还是忠实地记录下来。而其实，在他的镜头里，村民们的表情也显露着对“生命逝去”的紧张。这里的冬天没有作物生长，人们不能仅靠去当地商店买东西充饥。这是当地文化很重要的一部分，当地人想在这里生存不得不这样做。这里的居民们平日吃的用的，基本都属于纯天然或养殖品，营养价值极高。第二天，本和刘勇二人做足准备，来到这座冰瀑前。他们都没想到，阳光使冰瀑有点融化。这让他们的手套、衣物等沾上了水，他们感觉有可能被冻伤。二人互相扶持，虽精疲力尽，最终还是征服了这座冰瀑。除了令人赞叹的，除了超人的技能，便是他们对自然的敬畏。“站在冰瀑顶端俯瞰美丽的山谷，你会感到很震撼。”本说。我们同样能做到的就是——遵守规则、敬畏自然。

中国民间信仰中的门神最早源自上古时代的庶物崇拜，是中国民间信仰中最世俗的神灵。他们没有专属的神坛，寄予身形的只是门上的一张薄纸。他们无缘尘世的香火，但仍年复一年地为世人守护着家园。根据史料记载，距今两年多年的先秦时期，门神崇拜就已经被纳入了日常祭祀活动。门神最初的功用主要是驱鬼辟邪。作为民间信仰的守卫门户的神灵，人们将其神像贴于门上，用以驱邪避鬼、卫家宅、保平安、助功利、降吉祥等，是中国民间深受人们欢迎的守护神。按照传统习俗，每到春节前夕，家家户户便忙碌起来写挥春贴对联和门神，祈福来年。

后汉书记载，蔡伦是东汉桂阳郡人。汉明帝永平末年入宫给事，汉和帝继位，蔡伦升为中常侍，蔡伦又以位尊九卿之身兼任尚方令。蔡伦总结以往人们的造纸经验革新造纸工艺，改进了造纸术，终于制成了“蔡侯纸”。元兴元年（公元105年）奏报朝廷，汉和帝下令推广他的造纸法。蔡伦改进的造纸术被列为中国古代“四大发明”，对人类文化的传播和世界文明的进步做出了杰出的贡献，千百年来备受人们的尊崇。被纸工奉为造纸鼻祖、 “纸神” 。在美国著名学者哈特著的《影响人类历史进程的100个人物》一书中，蔡伦名列第七，排在牛顿之后，爱因斯坦之前。

大米是世界上一半以上人口的主食，然而，它的产量并不稳定。土壤和天气条件以及栽培方法都会影响收成。中国拥有世界7%的可耕地，却养活着世界22%的人口，这是一个史无前例的壮举，是中国创造的一个全球奇迹。但在这一奇迹的背后，无数人致力于这项工作，被誉为“杂交水稻之父”的科学家袁隆平及其研究团队就是这一激情群体的代表。这些年来，一群满怀激情的年轻人值随着袁隆平的脚步，继承了老一辈科学家奋勇向前的精神，在这个领域继续乘风破浪。