四月的格林纳达,海风温润,美食飘香。当地时间4月16日、18日,两场大型美食文化活动以地道的中华佳肴和趣味互动体验活动,为当地民众带来了一场跨越山海的味觉盛宴。
4月16日下午,玛丽秀社区大学Hospitality Hall内香气四溢,一年一度的国际美食节如约而至。孔子学院展位以四道经典中式菜肴——饺子、炸春卷、炸茄盒和黄瓜炒鸡蛋,成为全场焦点。除主菜外,孔院还特别设置了“中国零食体验”,让不少第一次接触中国零食的格林纳达学生大呼惊喜。最热闹的当属“筷子挑战区”,起初手忙脚乱的挑战者们,在孔院教师的耐心指导下渐入佳境,现场加油声、欢笑声此起彼伏,成为美食节中最具人气的互动环节。
4月18日下午,由中国驻格林纳达大使馆主办的“中国美食节——加勒比海上的中国风味”活动在Camerhogne Park盛大举行。玛丽秀社区大学孔子学院再次参与其中,与来自当地及华侨华人社区的众多美食摊位,共同打造了一场跨越文化的舌尖盛宴。加勒比本地食材融入包子、炒饭、春卷等中国家常美味中,展现出中格饮食文化交融的独特风味,广受好评。
连续两场美食活动,不仅让格林纳达民众品尝到了正宗的中国味道,更通过筷子体验、零食品鉴等互动形式,让他们在轻松愉悦的氛围中感知中华美食文化的温度与趣味。玛丽秀社区大学孔子学院将继续以语言为媒、以美食为桥,推动中格人文交流走深走实,让友谊的种子在“食”光交汇中生根发芽、历久弥新。(文/冯冠雍)


